“供”護重慶，供銷生鮮公司在行動！
發(fā)布時間:2022-11-14 瀏覽量:3841
11月9日，重慶市人民政府新聞辦公室舉行第136場新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會。截至11月8日24時，全市共有高風險區(qū)26個、中風險區(qū)348個、臨時管控區(qū)539個。
面對近期嚴峻的疫情形勢，重慶供銷生鮮連鎖有限公司迅速行動，切實發(fā)揮供銷企業(yè)服務精神，全力做好各項保障工作。
（一）9家“佰年供銷”智慧生鮮市場，保供穩(wěn)價守菜籃。一是加強管理確保安全運營。旗下市場所有從業(yè)人員和商戶按要求進行核酸檢測，市場每個出入口均安排專人輪流值守。每天對市場進行消毒、沖洗，防止細菌疫毒的滋生與傳播，為居民提供一個干凈衛(wèi)生的購物環(huán)境。面對疫情多點爆發(fā)、時間地點的不確定性，部分市場管理人員24小時駐扎市場，確保市場每時每刻為周邊居民服務。二是保供穩(wěn)價惠民生。市場為經(jīng)營商戶從業(yè)人員辦理保供人員及保供車輛通行證的基礎上，加強市場貨源調(diào)度、做好價格監(jiān)測，全力保障周邊居民的生活物資供應。目前，“佰年供銷”智慧生鮮市場內(nèi)蔬菜、果品、糧油、蛋奶等各類商品齊全、供應充足、價格平穩(wěn)。9個市場每天提供約60噸物資供應。三是開展生鮮食材社區(qū)配送。為幫助廣大市民疫情期間便捷買菜，供銷生鮮公司推出“保供生鮮套餐”，主城九區(qū)內(nèi)均為當日下單次日送達，全力為市民提供食材保障。
（二）保障背后的保障，日供2000份營養(yǎng)套餐的渝北中央廚房。面對本輪突如其來的疫情，不僅考驗我們強大的疫情防控體系，也對后勤保障工作帶來極大的挑戰(zhàn)。供銷生鮮公司通過中央廚房實時加工、車間一線員工實行集中住宿和封閉管理，每日為一線防疫人員、志愿者等生產(chǎn)配送2000份營養(yǎng)餐，有利地保障了一線防疫人員疫情期間飲食供應，成為抗擊疫情的重要力量。11月10日，重慶市市場監(jiān)管局餐飲處和渝北區(qū)市場監(jiān)管局餐飲處到公司中央廚房檢查生產(chǎn)情況，并對疫情期間保供相關工作給予充分肯定。
